日比谷花壇シニアデザイナー福井崇史が
日常の中でのお花の取り入れ方や楽しみ方をブログを通じてお伝えします!
2016年April06日
2016年April14日
ご存知でしたか???
4月14日は 『 オレンジ デー 』♪♪♪
2月14日のバレンタインデーと
3月14日のホワイトデーに続き、
2人の愛を深めるため、
オレンジカラーのプレゼントを贈る日
とされているそうですよっ^^
ということで、
オレンジ色の春花を花器にばさっと
自宅のカフェテーブルに飾ってみました♪
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こちらはチューリップで、
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こちらはラナンキュラス^^
繊細な花弁がふんわりコロンとしていて
とっても好きな花です。
おウチで楽しめるラナンキュラスは
フレッシュ便でもご購入できます♪
【4/23-24お届け】
お花のフレッシュ便「ラナンキュラス」
4/18締切なので、お早めにどうぞ^^
2016年April14日
今年も母の日が近づいてきました。
毎年、母の日がいつか質問されるので
簡単にご説明しますねっ^^
毎年5月の第2日曜日が母の日なので、
今年2016年の母の日は5月8日です♪
濃いピンクの芍薬は
アジアンモダンなイメージで飾ってみても
相性が良いかとおもいます^^
今回は高級感の出る彩度を落とした
カラートーンでまとめてみました。
今回は身近に使えるガラス製花器を使って
素材をシンプルに見せてみました。
コツがわかれば飾り方は簡単です^^
作例のような透明なガラス製花器は
水だけを入れて光を取り込んだり、
染色液を入れて色を出したりと、
いろいろな使い方が出来ますが、
今回はグリーン(ハランの葉)を入れた
使い方をご紹介します♪
この手法のメリット・デメリットは
以下になります。
≪ メリット ≫
・中に入れた素材の素材感を演出できる。
・花器の中(茎の部分)を隠すことができる。
・一つの花器+αで多彩な表現ができる。
≪ デメリット ≫
・葉を水に浸けると水が腐り易い。
( 今回は 腐りにくい葉 と 漂白剤 を使用。)
それでは
葉を入れた花器の作り方をご紹介します^^
① 器に入れるハランを処理
濡れ雑巾で葉の表面と裏面をふいたら、
茎は使わないので
葉の終わりの部分で切り落とします。
葉の下の方は硬い茎が残っていて
このままでは丸めにくい状態なので、
葉の裏面からハサミやピーラーをあてて
硬い茎の部分をそぎ落とします。
穴が空かない程度に薄くなったらOK
② 葉を器に入れる
切り口が内側にくるように
ハランをクルクルと手で巻いたら
よ~く洗ってキレイにしたガラス製花器に
そのまま入れて形を整えます。
ガラス製花器の中の葉の配置が決まったら、
切花延命剤または、
液体漂白剤を数滴加えた水を
花器の8割くらいまでゆっくりと注ぎます。
(※漂白剤は500~1000倍希釈が目安 )
⇒ 素敵な花器の完成!!
ボックスフラワー「芍薬」MB14
初めのうちは蕾で届いたりしますが、
上記商品の殆どの蕾はしっかり咲きます!
採花のタイミングや出荷品質にこだわり、
開花率が高くなるように厳選してるからです。
同梱されている切花延命剤を使えば
水だけで咲かせるよりもより元気に咲きますよ♪
買ってきた硬い蕾の芍薬が
なかなか咲き始めない・・・という方は
【芍薬を綺麗に咲かせるコツ】をご覧ください^^
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こちらはお届けする商品と異なりますが、
芍薬が花開く様子です。動画をご覧ください^^
( ※ 音は出ません。)
2016母の日ギフト特集
2016年April19日
先週ですが、あたたかで穏やかな風の中
今年も田んぼクラブの活動がはじまりました^^
種まきと育苗を行う場所は
神奈川県横浜市の北部にある新治の森。
そこは僕のウチからは少し離れた所にある
自然に囲まれたとてもステキな地域です^^
近くには湧水地もあり、
夏になれば蛍も見れるそうですよ♪
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籾種を撒きましたよ~♪
(※種まきの途中の状態です。)
以下、今日の種まきの様子です^^
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下に水が抜ける浅いトレーに新聞紙を引いたら
床土を2Kg平らに入れていき、
その上にお湯で殺菌した籾種を巻きます。
(予め塩水にサッと浸けて元気な籾種(沈む)と
そうでない籾種(浮かぶ)を分てくれていました。)
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一つのトレーに72gの籾種を撒くので
ちゃんと計りで丁寧に計って
今日の参加者に配っていきます^^
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年により収穫量は変動しますが
無農薬栽培の田んぼクラブの田んぼでは
この籾がだいたい200~250倍程度になります^^
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2kgの床土を平らにした上に種を均等に撒いたら、
その上からまた土(覆土1Kg)を均等に掛けます。
土 ⇒ 籾種 ⇒ 土 の順です^^
最後にシャワー状の水を丁寧に掛けてから
ビニールハウスのようにビニールのシートを張り
今日の作業は完成ですp(^0^)q
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自然に囲まれた本当に気持ちの場所で
隣には菜の花畑や
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ドジョウやメダカの住む小さな池があり、
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山間には源平桃も♪
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調度満開を迎えた源平桃は^^
一つの木から濃淡のあるピンク色の花が
咲き誇り、とっても華やかです♪
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路地でもよく見かけるナガミヒナゲシや
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カラスエンドウもかわいらしく咲いています♪
その他、浦島草なども田んぼの周りに
咲いていました^^
ライフワークとして細く長く続けもう10年目。
僕と僕の家族は、横浜市北部地域で活動をする
『 田んぼクラブ 』の稲作体験に毎年参加
しています。
世話人の方々はお米の作り方だけでなく
四季の草花や、昆虫、生き物のことなど
自然を通じていろいろなことを教えてくれます^^
田んぼクラブ
田んぼ体験がしたいけど
ご自宅の近くに田んぼがない人や、
近くに田んぼがあったとしても
そこまではちょっと大変で手が回らない人も
多くいらっしゃるようです。
そこで、日比谷花壇では
ちょっとだけ田んぼ体験をしたい方々へ
ピッタリの商品をご用意しております(^^)b
その名も 『 箱田んぼ 』
父の日に贈る『 箱田んぼ 』ギフト
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実はこの『 箱田んぼ 』 僕も注文して
実際に自宅で育ててみたことがあります^^
タカシの『箱田んぼ』2012 〈 第一話 〉
タカシの『箱いも・箱田んぼ』 2012〈 第二話 〉
タカシの『箱いも・箱田んぼ』 2012〈 第三話 〉
タカシの『箱いも・箱田んぼ』 2012〈 第四話 〉
タカシの『箱いも・箱田んぼ』 2012〈 第五話 〉
毎日のように食べているお米。
お米を通して食物を育てる環境の
重要性や感謝の気持ちを子供たちに
伝えられたら良いかと思います^^
2016年April19日
母の日に
カーネーションの花束をもらったら
皆さんはどうされてますか?
花瓶やコップに水を入れて活けたり、
アレンジメントにしたり、押し花にしたり、
楽しみ方はいろいろありますが、
今回は
最もシンプルで簡単に長い間楽しめる
『 花瓶での飾り方 』 をお伝えします。
よりお花を長持ちさせるには
以下の3つがポイントです。
◆ 風通しをよくする
◆ 新鮮な水を使う
◆ 涼しい所に飾る
このポイントを押さえておくと
同じ花でもグッと長持ちします^^
それでは順に説明していきますねっ^^
① お花が届いたら
配送BOXから直ぐに取り出し、
蒸れないように風通しよくしてあげます。
早く出した方がより長持ちします(^^)b
② 飾る準備
お手持ちの花瓶(またはコップ)、ハサミ、
古新聞紙、ゴミ箱、雑巾(またはティッシュ)
を用意します。
花瓶は縦長で口が狭い方が飾りやすいです。
③ お水を用意しておく
先に花瓶に水を入れて用意しておくと、
お花を直ぐに水に浸けられるので、
お花にかかる負担が減ります。
新しい水道水に延命剤(または
液体漂白剤数滴)を入れると
よりお花が長持ちします(^^)b
④ リボンとラッピングを解く
カーネーションの茎は節の部分が弱く、
折れる時の大半は節で折れてしまうので
節に負担が掛からないようそっと解きます。
⑤ 保水材(保湿紙)を外す
日比谷花壇の配送商品(花束)には
水分量が多い割に水漏れしにくい
ゼリー状の保水剤が使われています。
袋の口を止めてあるセロテープを外すと、
写真のような状態になります。
ゼリーは水分多めのクラッシュゼリーなので
水がこぼれてしまっても良い場所(洗面所や
キッチン)で外すと良いでしょう(^^)b
そっと外すと、
保湿剤(ゼリー)が沢山付いてきます。
⑥ 保水材を洗い流す
日比谷花壇が使用する保湿剤(エコゼリー)
は水道水と同じように流すことができます。
お花を束ねている輪ゴム(または紐)を切り、
ゼリーが飛び散らないように注意しながら、
水で洗い流します。
⑦ 水に浸かりそうな葉を取る
葉が水に浸かったまま飾ると、
水が腐り易くなり、花が長持ちしません。
葉は下に向かって指でひっぱってあげると
簡単に取れますので、とっておきます。
⑧ 茎は斜めに切る
切れるハサミで茎を斜めに切ると
お花が水を吸い上げやすくなり、
よりお花が長持ちします(^^)b
しばらくして水替えをする時には
水を吸いにくくなってきているので、
古い切り口から2㎝ほど上の部分を
斜めに切って、新しい切り口にして
また飾ってあげると
よりお花が長持ちします(^^)b
⑨ 茎を切ったらすぐ花瓶へ
水中で切るとより良いらしいですが、
切ってから直ぐに水に浸ければOK♪
鼻歌を歌いながら、
楽しみながら花瓶に活けていきます。
⑩ 入れ過ぎないところで完成!
牛乳瓶くらいの花瓶だと、
2~3本で十分素敵に飾れたりします。
ゆったり優雅に飾ると、
花一輪一輪が引き立ちますし、
花どうしがぶつからず綺麗に咲きますし、
風通しもよくなり蒸れにくくなるので、
よりお花が長持ちします(^^)b
⑪ お花が残ったら
2本目3本目の花瓶(またはコップ)に
分けて飾りましょう。
サイズの異なる花瓶やコップに入れて
それをいくつも並べて飾っても良いし、
ご自宅のところどころに飾ってもOK♪
できるだけ涼しい所に飾ると
よりお花が長持ちします(^^)b
ギュッとまとまった花束状態のまま
大きな花瓶にドーンと立派に飾るよりも
小分けしてゆったりと花瓶に飾る方が
よりお花が長持ちします(^^)b
余力がある方は
グリーンを少々添えてみて下さい。
更にステキに飾れますよ♪
母の日ギフト特集2016 花束
お母さんやお婆さんに花束を手渡しして、
その花を飾ってあげる所までしてあげると
とても喜ばれたりします♪
お手持ちの花器を使ってより長く楽しめる
飾り方を贈り手も知っておくと良いかも
しれませんね。
2016年April28日
白く小さなベル型の花姿がとても可憐で、
透明感のある香りが心地よい素敵な花
スズラン。
スズランが持つ「 幸福が訪れる 」 といった
花言葉はこの花に本当にぴったりの花言葉。
花持ちは長くても3~5日程度ですが、
その間、とっても幸せな気持ちになれます♪
大切な人に贈りたい花というのも頷けます^^
花屋の店頭に並ぶスズランの多くは、
ヨーロッパ原産のドイツスズランですが、
その他、ニホンスズランといって
日本原産のスズランもあります。
ドイツスズランは葉と同じくらいの高さ
に花が咲くのに対して、
ニホンスズランは花が葉より下に、
葉に隠れるようにして花を咲かせます。
そのニホンスズランの奥ゆかしい姿が
和名で「君影草」と呼ばれている理由
なのかもしれませんね^ ^
因みに、
スズランと名前にランと付きますが、
英語では「lily of the valley」
(谷間のユリ)と呼ばれています。
英名が示すように
ラン科ではなくユリ科の多年草なんです。
≪ スズランの飾り方 ≫
~ワンポイントアドバイス~
花瓶にスズランを活ける時に
花が思った所で留まらない・・・。
そんな時は
花瓶の底に『 グラスサンド 』を
2㎝ほど敷いてみましょう(^^)b
少ない本数でも
思った所で留まり易くなります。
≪ 作り方 ≫
①準備
資材:花瓶、グラスサンド
生花:スズラン(今回は20本)
清楚で可憐なお花なので、
グラスサンドは無色や白といった
目立ち過ぎない色がベターです。
②花瓶にグラスサンドを入れる
2㎝くらいあればOK!
水も入れます。
③花瓶にスズランを入れる
スズランを入れてみます。
④切口をグラスサンドに挿す
入れたスズランの切り口を
グラスサンドに軽く挿すように
挿していきます。
なかなかか挿しこめない場合は
茎を少し回しながら挿すと
少ない力で挿しやすくなります。
また、葉から先に飾っていくと
思った位置に花を留めやすいですよ
(^^)b
⑤完成したら
完成したら、手をよく洗ってくださいね。
スズランにはコンバラトキシンや
コンバロシドなどの有毒物質が含まれて
いるそうです。
触っても直接害が無いようですが、
スズラン自体を食べたり、
飾っていた水を飲んだりすると
効いてしまう毒なのでご注意ください。
( 小さなお子さんやペットも注意!!)
2016年April28日
もうすぐ母の日(5月8日)です♪
母の日で人気のあるカーネーションに
華やかなバラを添えた
シンプルな花束を作ってみました^^
母の日に
レストランに行くのも良いですが、
自宅でご飯を作ってあげるのも
僕は良いことだと思いますから、
花束も自分で作ったものを
プレゼントしてみても良いと思います^^
とういうことで、
今日は花束の作り方を
簡単にご紹介しますねっ^^
≪ 作り方 ≫
① 準備
花とヒモを準備したら、
無駄な葉を取り除きます。
材料
・カーネーション(ノビオバーガンディ)
・バラ(キャンディーアバランチェ)
・ドラセナ(カプチーノ)
ノビオバーガンディのような
複色のカーネーションは花弁の
エッジがハッキリ分るので、
花弁の動きや枚数が良く伝わるので
素敵です♪
② 花束を組む
茎が一点で交わるように
花束状に手で組んでいきます。
一点でねじれる様に重ねて行って
花束を組んでいきます。
パスタ(乾麺)をお湯に入れる時の状態
を想像してみてください。
中心はあまり変わらない太さのままでも
上と下が広がりますよね。
そんな感じです♪
③ 完 成 !!
一点でねじれた部分を
ヒモでしっかり結んだら、
茎の下部を揃えてカットしたら
完成です!!
時間がある時は時間をかけ、
心を込めて自分で作ると良いですが、
お仕事などで時間が無い方は
どうぞごこちらを利用ください。
↓
母の日ギフト特集2016 花束
花束以外のギフト商品もございます♪
↓
ホテル装花、ゲストハウスのウェディングフラワーを手がけ、ヒビヤフラワーアカデミーにおいて講師を務めるなど、多彩な経験と実績を持つシニアデザイナーのひとり。現在は商品企画部門に在籍。オンライン販売の各種ギフト商品をデザインするかたわら、音楽と花のコラボレーション・パフォーマンスといった分野でも活躍し、花文化の啓蒙に努めている。その作風は緻密にして繊細。単に美しいだけではなく、見る者の心に響き、思わず笑顔がこぼれるような作品創りがポリシー。特別な想いが吹き込まれた花々には、視覚的な美しさを超えた感動がある。
関東では桜が華やかな時期を迎えましたー♪♪♪
なかなかカラッとしっかり晴れないんですが、
今日は職場近くの穴場スポットにお花見ランチ^^
あいにく今日のランチも曇り空でしたが、
良い感じの花が幹から咲いていました♪
他のお花見客がいらっしゃったので、
個人情報保護のため画像上で消していますが、
実際結構すいています^^
今日も忙しい一日でしたが、
ここでお花見しながらランチをとると
なんとも心がなごみます。
桜っていいなぁって思います。
日比谷花壇 桜だより2016では
全国各地の桜の開花状況を発信したり、
皆様からご投稿いただいた桜お写真を掲載しています♪
お花見に行ける人も、行けない人も
今のごろの季節に
桜のお花見の雰囲気になれるギフトが
贈られてきたら嬉しいと思いますよ~^^
日本橋屋長兵衛「日本橋さくらのセット」
日本橋屋長兵衛の春限定スイーツ「日本橋さくら」と
ほのかな桜色の和風アレンジメントのセットです♪
4月17日まで販売してます^^
本日のTP!(Takashi Point !)
曇り空を背景に桜(ソメイヨシノ)を撮ると色の対比がなくなり、あまり花が映えませんね。
そんな時は空よりも地面の桜を多く入れたり、
背景に幹など濃い色のものを使ったりすると
花も映えるので、撮影も楽しめますよっ(^^)b