日比谷花壇シニアデザイナー福井崇史が
日常の中でのお花の取り入れ方や楽しみ方をブログを通じてお伝えします!

2012年5月14日
2012年4月29日
今年は寒い期間が長く遅い春でしたが^^
いいこともあるんですよ~♪
『 今の季節だと普通(例年)は品質もピークを過ぎて料金も
安くなるのですが、今年は暖かくなるタイミングが遅れた為
お値段以上においしいィ~んです )^0^( 』
という情報を4月上旬に得たので、先々週ですが
少し遅いイチゴ狩りに家族で出かけてみることにしました^^
しかし、
足を運んでみると、この苺園はそんな事はどうでもよくなるほど
素晴らしい苺園だったのです・・・
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赤く色づいた美味しい苺(紅ほっぺ)が鈴なり♪
しかも大きくて おいしぃ~~~~~♪♪♪
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いざ、いちご狩りへ!!
看板は手作り感があり、親しみやすくていいですよ~~。
その看板は少々歴史ある感じなのですが、どっこい
トイレとハウス内はとってもピカピカ!!!!
従業員さんも皆さん明るくてとっても親切!!!!
そんな素晴らしい仕事ぶりが表れている農園を前に
期待が膨らみます^^
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心地よいBGMを聴いて育った完熟の苺たちがお出迎え!!
スーパーで売っているイチゴは完熟前に摘み取ったものが
普通ですが、ここでは完熟イチゴが食べられるんです^^
だから甘いだけでなく、味も香りもとってもデリシャス♪
しかも、しゃがまなくても摘み取れる高さが最高!!
完熟状態の苺を自分の好みで選びながらどんどん摘め、
どんどん食べれます♪
ハウスで衛生管理された水耕栽培のいちごだから、
虫もいないし、余計に農薬を使ってないので
洗わずに食べることができるのです♪
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美味しくて、たまらないようす^^;
自転車に乗って40分。来たかいがありました♪
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温度や湿度や時間の管理も徹底しています!!
食べる時間は30分ジャスト(笑)
食べごろの数も多く、摘みやすく、美味しいので、
どんどん食べれるから、食べる他に観察したり、写真を
撮ったりして楽しんでも30分あれば結構楽しめます^^
イチゴもお花と一緒で同じ畑で同じように育てても
一つ一つ見た目や味に個性が出るので、観察しながら
ゆっくり堪能させて頂きました♪
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苺園の近くにある人の気配のない工事中道路で。
人知れず美しい一瞬を迎える桜。
心意気が美しいと思った一瞬でした。
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地面も彩られ、陽だまりにいると気持ちの良い一日でした^^
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今まで、いろんな地域でイチゴ狩りを体験してきましたが
この苺園はとっても素晴らしいと感じたのでご紹介しちゃいます♪
ひでくんちのいちご畑
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本日のTP!(Takashi Point !)
完熟イチゴは柔らかく、同じ品種でも特に春先は真冬と比べて
柔らかくなりますので摘み取りにも配送にも注意が必要です。
摘み取る時は実を引っ張って採るとつぶれてしまうので、
ヘタより2㎝くらい上のあたりの茎を爪で切るようにして
摘み取るとキレイに傷みなく採れます(^^)b
2012年4月23日
みなさんこんにちは^^
最近は暖かくなったと思えばまた寒くなったりしているので
体調を崩しそうなのですが、みなさんお元気ですか?
そんな気温も不安定な季節ですが、
例年参加しているお米作り(たんぼくらぶ)とはまた別に
今年は自宅で『 箱田んぼ 』をやってみようと
『 育てるキット「箱田んぼ」 』を注文してみました~♪


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箱田んぼ栽培キットが届きました。
(※画像は現物ですが、写真の質感は私のイメージであり、
実際は古びた風合いの質感ではありません。)
届いた当日は石井千花デザイナーのバスツアーイベントで
一日中お仕事でしたので、翌朝急いで開封しました^^;
わかり易く手書きで『 すぐに開封して下さい 』と書いてあり
とても親切な感じがしましたよ~。自我自賛!?(笑)

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取り扱い等がわかる小冊子には写真も付いていて、
コレさえ見れば準備や育て方がほとんどわかります^^
小さい子には読めない漢字が一部使われているものの
カラーでわかり易く書かれているので助かりました。

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キットには手袋も同梱されています。
ネイルアートもやってないので、息子には必要ないのだが、
使ってみたいとぶかぶかの薄ゴム手袋を付けて開始!

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少し重いが、力が必要なのはココだけなのでガンバレ!

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同梱されている肥料を半分加えて混ぜたら、水を加えます。
作業が楽しいのか鼻歌も加えて混ぜていました^^;

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なんて親切(簡単設計)なんだろう!?
一株分ごとに分かれて送られてきました!!!
今まで田植えは何度かやってきましたが、いつも
えのき茸のようにくっついている状態の苗を自分の手で
2~3本ごとにほぐしとりながら植えていましたので、
ビックリでした。

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毎年行っている田植えの感触と比べると
多少硬い(ねちゃねちゃしてない)質感の土でしたが、
問題なく楽しく植えることができました^^

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早くも田植え完了~!!
遠くの田んぼまで荷物担いで自転車で行くわけでもなく、
植える量も少量なので腰が痛くなるわけでもなく、
ドロドロの足袋やパンツのドロを手洗いすることもなく、
あっさり終わりました^^;
こってり派の方には少々物足りないかもしれませんが
初めての方や体力に自信の無い方でも育てられるので
これはオススメしたいですね♪
詳しくは以下のページで
花のある暮らし スローライフを満喫「箱いも・箱田んぼ」
本日のTP!(Takashi Point !)
毎日のように食べているとっても身近な 『 お米 』、
ご自身で育てたことはありますか?
本を読んで頭で考える事ももちろん大切ですが、
実際に体験してみることってスッゴク大切(^^)b
知ってるつもりで知らなかったことが判ったり、
感覚的に分かることが沢山あります。


ホテル装花、ゲストハウスのウェディングフラワーを手がけ、ヒビヤフラワーアカデミーにおいて講師を務めるなど、多彩な経験と実績を持つシニアデザイナーのひとり。現在は商品企画部門に在籍。オンライン販売の各種ギフト商品をデザインするかたわら、音楽と花のコラボレーション・パフォーマンスといった分野でも活躍し、花文化の啓蒙に努めている。その作風は緻密にして繊細。単に美しいだけではなく、見る者の心に響き、思わず笑顔がこぼれるような作品創りがポリシー。特別な想いが吹き込まれた花々には、視覚的な美しさを超えた感動がある。
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ようやっと気持ちの良い季節になってきましたねっ♪
タカシの家ではなんとなーんと 『 箱田んぼ 』初挑戦につづき
『 箱いも 』も初挑戦してみようと
『 育てるキット「箱いも」 』を注文してみました~♪
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その「 箱いも栽培キット 」が5月初旬に届きましたぁ(^0^)
箱田んぼのように手書きではありませんでしたが、
わかり易く『 すぐに開封してください! 』と箱の表に
書いてありましたので、すぐに開封しました^^
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取り扱い等がわかる説明書には写真も付いていて、
コレさえ見れば準備や育て方がわかるので初めてでも安心^^
しかもっ
その説明書に記載された楽しみ方の手順の最後には
「 簡単お料理レシピ 」もついているから、箱を開けてから
食べるとこころまで楽しめちゃいそうな予感でいっぱいです!!
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よく見ると「 箱田んぼ 」と少し箱の形状が違い、
箱の底には排水用の穴が開いていました。
その上、
地面でその排水用の穴が塞がらないように、
発泡スチロール製の足(2本)まで同梱されています^^
( ※こちらの足(2本)の粘着剤に注意です!!!
衣服やカメラに付かないよう気を付けて
お取扱いくださいねっ!!
と~ってもネバネバしてますから ^^;)
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穴から土が流れにくいように底網も付いていました!
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箱に底網や土や元肥を入れ、植える準備が出来ましたが、
作業をする前に同梱されていた「サツマイモの葉」を3時間
水に浸けて水を吸わせます。
この時、葉はやや萎れているし、根っこは付いていないし、
少々心配ではありましたが、それが良い状態だそうです。
いも作りは素人なため、余計なことはしないで
説明書の通りにやってみました。
そう、ここまでちゃんと説明書通りにやってみたものの・・・
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水を吸わせている間に、たまたまお家でいいものを発見♪
芽が出ているお芋です!!!
ここも説明書通りにしようと思いつつも、
悪魔の囁きが・・・
結局、ワクワクしながら『 じゃが芋(一つだけ) 』も同じ箱に
植えてしまいました(笑)
もちろん、同梱された『 サツマイモ 』も仲良く!?一緒に
植えましたよっ^^;
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植えてから2週間ほどすると
『 サツマイモ 』の新しい芽が立派に育ってきました♪
枯れたような葉を挿していたので、しばらく半信半疑でしたが、
これから育っていくような気配が出てきました^^
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ダークホースの じゃが芋くん はぐんぐん育っています!!
箱の端っこに植えましたが、どうなることやら^^;
まぁ、じゃが芋だらけになったらなったで良しとしましょう(笑)
詳しくは以下のページで
花のある暮らし スローライフを満喫「箱いも・箱田んぼ」
本日のTP!(Takashi Point !)
初めての方は取扱い説明書通りにやってみましょう!
一つの箱の中に一緒に植えた「じゃが芋」が気になる方は
これからも『 タカシのウチ花 』を覗いてやってください(^^)